【29ONECサイトに赤身の大道!和牛肩三角が初登場!!】
 
こんにちは 肉職人おぎはらです。
 
29ONでも大人気の肩三角がECサイトに新登場!!
赤身とサシのバランスが良くどちらもしっかり味わえる部位の肩三角です!
食べやすく、旨みもしっかりある魅力のある部位。
赤身の中でも霜降りなのが特徴的です!
 
肩三角は低温調理と相性抜群なので是非
ご家庭でも会員限定の29ONオリジナルレシピ動画を見ながら和牛ローストビーフを作ってみてください!
 
【商品概要】
商品名:【レシピ動画付】肩三角
内容量:約1kg
保存期間:製造日から冷凍保存にて3ヶ月
 
ご購入いただいた方限定で、
代表の米山が低温調理の美味しい作り方を解説している動画もセットでお届けします。
(※非公開URLでYou Tubeでの視聴)
購入はこちらから↓
https://shop.29on.jp/
※会員様限定の通販サイトに入るにはPASSが必要です。
パスワードは会員専用ページにてご確認ください。
 
※本製品は冷凍納品、真空状態にてお届けいたします。
※各部位を合わせて4〜5パックの小分けにしてお届けいたします。
※到着後は速やかに冷凍保存してください。
※お肉は冷蔵庫に移し、解凍した後調理してください。

【銀座店 4月営業日カレンダー】
木・金曜:16:00〜
土曜:12:00〜
4月もよろしくおねがいします!!!

絶品のサーロインローストビーフ!!!】が完成しました!

こんにちは 肉職人おぎはらです。

『サーロインローストビーフ』のご紹介です!
低温調理機を持ってない方でも
おうちで29ONクオリティのローストビーフをお楽しみ頂けるように
サーロインローストビーフを開発しました。
スライスするだけで食べれるので、
忙しいご家庭やホームパーティーにも最適なので
是非この機会にお試しください!

ご購入いただいた方限定で、
代表の米山が低温調理の美味しい作り方を解説している動画もセットでお届けします。
(※非公開URLでYou Tubeでの視聴)
https://shop.29on.jp/
※会員様限定の通販サイトに入るにはPASSが必要です。
パスワードは会員専用ページにてご確認ください。
※毎週金曜日から翌週木曜日までのご注文分を翌週火曜日より順次発送いたします。
※ご注文のタイミングによりましては、お届けに10日~14日ほどいただく場合もございます。予めご了承ください。
【配送スケジュールについて】
ご注文は下記の日程にて配送いたします。
※商品は、毎週木曜日締め、翌週火曜の出荷となります。
※商品の性質上、お届け日をご指定いただくことができません。何卒ご容赦ください。

29ON おぎはら

【上質な上カルビの豪華セット!】
こんにちは!肉職人おぎはらです!
本日は29ON厳選の上質な上カルビのご紹介をしようと思います!
牛にも《ササミ》があるんです!
一般的にササミというと鶏のササミをイメージし、脂が少なく淡白な部位だと思いますが牛のササミは違います!
牛の場合は、赤身とサシ半々でバランスがよく、カルビ特有の脂身のくどさのない味が魅力的でおいしい部位なんです!
《カイノミ》は切り出した形が「貝の身」に似ていることからカイノミと呼ばれています。
肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいをお楽しいただける部位です!
この2種類の上カルビセットをどうぞこの機会にご利用下さい!!
ご購入いただいた方限定で、
代表の米山が低温調理の美味しい作り方を解説している動画もセットでお届けします。
(※非公開URLでYou Tubeでの視聴)
https://shop.29on.jp/
※会員様限定の通販サイトに入るにはPASSが必要です。
パスワードは会員専用ページにてご確認ください。
※毎週金曜日から翌週木曜日までのご注文分を翌週火曜日より順次発送いたします。
※ご注文のタイミングによりましては、お届けに10日~14日ほどいただく場合もございます。予めご了承ください。
【配送スケジュールについて】
ご注文は下記の日程にて配送いたします。
※商品は、毎週木曜日締め、翌週火曜の出荷となります。
※商品の性質上、お届け日をご指定いただくことができません。何卒ご容赦ください。
29ON おぎはら

29ON角打ち銀座が!バカなメニューをつくりました!!!

【数量・期間限定】2日前までの予約必須(ご予約は角打ち銀座のHPからのみ)

ちなみに角打ちは会員券をお持ちでない方のご来店も承っております。
その際、おひとり1100円のチャージ料を頂戴しております。
会員様とそのお連れ様はチャージ料は発生しません。

ご予約のコメント欄にて「ハンバーガー希望」「イートインorテイクアウト」を記載していただかないと対応できないというなんかすごいやつ。

本日から予約受付開始!
メニュー開始は25日から!!!
http://blog.favy.co.jp/14436/

【銀座 3月営業日カレンダー】
ご来店の際はこちらを参考にしてください。
定休日は月火
平日は16:00〜
土日は12:00〜です。

【「スタウトビールに合うカレーのセット」詳細はこちら】
開催日:3/5(金)、6(土)、7(日)、12(金)、13(土)、14(日)、19(金)、20(土)、21(日)、26(金)、27(土)、28(日)
金曜は16:00〜、土日は12:00〜
閉店時間は都の要請に合わせて変動します。
価格:3,000円(税込)

※「Wiseguys Imperial Coffee Stout」1杯と、カレー1皿をセットでご提供いたします。
※『29ON角打ち 銀座』限定のメニューです。その他店舗ではご提供しておりません。
※メニューは市場の状況や仕入れによって大きく変わる可能性がございます。予めご了承ください。

【『Y.Y.G. Brewery』とコーヒースタンド『coffee mafia』とのコラボビールを角打ち銀座店でも導入します】
3月3日(水)からで数量限定のこのビールは、ブラジル産の希少なコーヒー豆「ブラジルショコラピーベリー」を使用。しかも全てハンドドリップで抽出!
スッと入ってくる口当たりとオレンジのような苦味を感じつつレモンのような爽やかな優しい酸味があるスタウトビールです。
角打ち銀座店では、通常営業にも導入しつつ毎週金土日にはこのスタウトビールに合うカレーとのセットがメニューインします。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000128.000016506.html

【銀座店の定番メニューがリニューアルします】
カジュアル29ONをテーマにしている29ON角打ちならではの、これまで29ONのコースでしか食べる事が出来なかったメニューを角打ちでは単品で注文ができるようご用意いたしました。

低温調理和牛は50gから好きなだけご注文が可能に!
シンプルに塩でお召し上がりいただくスタイルか、ユッケスタイルかお選びいただき、その時々のお仲間内で食べれる量を選べます。

角打ち 銀座店の大ヒットメニューが帰ってきます。
前回、ご好評をいただいた『東伯和牛の焼肉セット』を3月は『秋田牛の焼肉セット』として再始動いたします。

■営業時間:水木金の16:00〜20:00 土日の12:00〜20:00
■開催場所
29ON角打ち 銀座
住所:東京都中央区銀座4-3-1 並木館銀座9階
TEL:05036280828
■価格:3,300円(税込)

内容:
塩ダレキャベツ
低温調理秋田牛サーロイン2点盛り
低温調理厚切り牛タン&カタサンカク 塩焼き
秋田牛ランプとイチボ タレ焼き
ピリ辛カルビスープor優しい玉子スープ(どちらか選べます)

■ドリンクメニュー(全て税込価格)
日本酒飲み放題:3,300円
日本酒3種飲み比べ:1,650円
ソフトドリンク飲み放題:1,650円
その他アラカルトドリンクあります。

尚、この期間中は通常営業でのご利用も可能です。

※銀座限定のメニューです。その他店舗ではご提供しておりません。
※メニューは市場の状況や仕入れによって大きく変わる可能性がございます。予めご了承ください。
※営業終了時間は都の要請に合わせて変動します。
※銀座店の建物の構造上、お客様フロアで火を使えない為、キッチン内で焼いたものをご提供致します。
※準備に時間がかかる為、ひとり焼き肉セットをご利用の会員様は、予約必須でお願い致します。